30 августа, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Хозяйства Беларуси сдали в счет госзаказа 138,2 тыс.т пивоваренного ячменя, что составляет 92,1% к плану, сообщил корреспонденту БЕЛТА заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Василий Павловский.

Чтобы выполнить установленный госзаказ в полном объеме, необходимо сдать еще 11,8 тыс.т пивоваренного ячменя, уточнил замминистра. При условии, что хозяйства в нынешнем году собрали хороший урожай, эта цель должна быть достигнута.

По оценке Василия Павловского, в нынешнем году лучшим по качественным характеристикам уродился пивоваренный ячмень в Витебской и Могилевской областях. Не случайно здесь установленное задание перекрыто соответственно на 45 и 40%. В Брестской области справились с планом в установленном объеме. Наиболее близки к выполнению госзаказа хозяйства Гомельской (99,2%) и Минской (98,1%) областей. Хуже ситуация в Гродненской области, где справились с заданием только на 61%. Многие посевы пивоваренного ячменя здесь подгорели, зерно оказалось щуплым, а содержание белка превысило установленные стандарты.
 
В настоящее время принимаются меры по безусловному выполнению госзаказа в полном объеме. Иначе не справившиеся с планом хозяйства обязаны будут вернуть переработчикам выданные накануне уборки авансы. До 5 сентября госзаказ по пивоваренному ячменю должен быть выполнен в полном объеме, подчеркнул Василий Павловский.

Замминистра также отметил, что ОАО "Белсолод", являясь главным заказчиком по переработке пивоваренного ячменя, принял в счет госзаказа свыше 75 тыс.т при плане 68 тыс.т. Поэтому есть уверенность в том, что пивовары в будущем году будут работать исключительно на отечественном солоде. Кроме того, для улучшения качественных параметров хмельного напитка в республике прорабатываются вопросы по выращиванию на промышленной основе хмеля.-0-